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- ミッシェル・ゴネ（フランス シャンパーニュ）
- キュベプレステージ ブランドブラングランクリュ ミレジム1996 1998 2004
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シャルドネ100％ （産地）コートドブラン地区、オジェ村とル・メニル・シュール オジェ村のより良い葡萄畑 ミッシェルゴネでもっとも良い畑で採れた葡萄で作るプレステージシャンパーニュ。 動瓶＆澱抜きなどもすべて手作業で行われている。 1996 深みのあるゴールド、グレープフルーツコンポート、ナッツやブリオッシュのような複雑な香り エレガントな果実味と酸味が口の中にバランスよく溶け込みドライな口当たり。余韻も長い・ アペリティフにも理想であるが、特別大きな記念パーティにもおすすめ。 食事は、お魚料理とは好相性。白身のお肉・冷たい前菜などにも最適。 2001 金色がかった薄い緑色。泡は豊富で繊細。 生き生きとした香りと、ミネラル香ミュール（ブラックベリーのような）の香り。 口に含むと、心地よい黄色いフルーツ（ミラベルやレンヌクロード・フランス特有のプラム系の果物）のような、焼きりんごの香りと酸味もある。余韻はとても長く続く。ドザージュはかなり少ない 2004 ドザージュゼロの近年の傾向を意識して辛口に仕上げ、繊細な泡で深い味わいのシャンパーニュ。 2003年 フランス農業物品評会 金賞受賞 |